El éxito de esta copa de chocolate, mascarpone y frutillas, es justamente su sencillez, ya que al usar ingredientes nobles, de temporada y de buena calidad, prácticamente solo hay que ubicarlos dentro del vaso para armar el postre. Lo único un poco complicado de esta receta es la parte en que hay que fundir el chocolate blanco, un paso que se puede simplificar poniéndolo de a un minuto en un vaso en el microondas, en lugar de hacerlo a baño María. El resto es pan comido, facilísimo. La receta es del cocinero santafesino Lucio Marini, que siempre está descubriendo nuevas combinaciones de sabores para alegrar el paladar.

Tip para servir el postre de chocolate, mascarpone y frutillasPara que la copa de chocolate, mascarpone y frutillas resulte bien atracrtiva le podés agregar mas frutillas troceadas y almendras picadas por encima.El postre de chocolate mascarpone y frutillas es un postre ideal para la mesa de fin de año. Marida increíblemente bien con un rico espumante.

Fuente: https://www.lanacion.com.ar/recetas/dulces/copa-de-mascarpone-chocolate-y-frutillas-nid08112022/